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3月のお昼ごはんと珈琲のこと。
買い付けから無事戻り、
itsumoは元気に確定申告の真っ最中です。
やっと終わりそう!うわ〜ん!

itsumoのFacebookページでお知らせ
しておりました、ヤマヒロさんのキッチン展示@ふく蔵さん
たくさんの方にみていただけたようで
ありがとうございました。
台所用品が沢山売れていったようで
びっくり。

出張店舗というのを時々やるのも面白いなーと
お酒のいい匂いの中でディスプレイしながら思いました。
さぁ!今日から3月のメニューに変わります。


・ごはんのセット 1100円

スパイシーぱりぱりサモサ
鶏のラープ(炒り米粉)和え
厚揚インゲンのレッドカレー炒め
兵庫大根と生姜の煮込み
揚げ卵の甘酢ソース 門積農園のベビーリーフと夢前野菜のサラダ
大根エスニック漬け

トムチュータオフー(たまご豆腐のタイスープ)
玄米か白米
お米は夢前Farm houseさんから。

コーヒーか紅茶

・パンのセット 900円

ヴェトナム屋台サンド
きのこオムレツとベーコンのバインミー
(マッシュルームが効いたふわふわオムレツに焼きたてベーコンをはさんであります)

トムチュータオフー
(たまご豆腐のタイスープ)
夢前野菜のサラダ

コーヒーか紅茶


itsumoのスペシャリティ珈琲を焙煎してくださっているのは
sakura coffee roaster の中崎さんという方なんですが

itsumoのお客さんから
「珈琲美味しいね、豆売ってないの?」と
言っていただけるのが嬉しくて
中崎さんと相談し、
itsumoで豆の販売をはじめることになりました。
毎日飲むから手頃な価格にしないとね。と
中崎さん。がんばってくださってます!

来週木曜より、販売スタートします。
ぜひおうちでドリップしてみてくださいねー。

sakura coffee roasterさんの店舗にも
是非行ってみてください。
姫路市野里東同心町5-10


タイでの風景いくつか。













↑呑みすぎの自覚あり。
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